日本の食文化に根付き、日本人の嗜好にあう[農林61号国産有機小麦粉100%]使用した豊かな風味とのど越しの絶品うどんです。小麦の状態で仕入(7月中旬)自家製粉機で調節せずに製粉するために小麦粉の全層を使用する為に白くありませんが風味は格別です。 10番角麺は太麺で、太いうどんのお好きな方に推奨いたします。
200g
10番角(太麺)
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