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乾麺 そば

乾麺

季穂 特選糸そば

北海道産のそば粉を使用した、風味が格別の細いそば。つるつるした食感が、夏場に最適。

北海道産のそば粉と、独特の粘りと風味がある埼玉県産小麦などを配合しています。細いそばながら、そば本来の風味と味わいを楽しめます。
こねてから熟成させる手打ちならではの製法で、風通しのよい場所でゆっくりと自然乾燥させます。
そば本来の香りと味わいを大切にする、金子だからできる製法です。
短時間でゆであがり、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。

商品詳細

品名

季穂 特選糸そば

JANコード

4995732250181

商品コード

153

内容量 / 保存

200g / 常温

カロリー

344kcal
タンパク質14g 脂質2.3g 炭水化物66.7g 食塩相当量2.2g

賞味期限

150日間 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原料名

小麦粉
そば粉

町水

麺の形状(番手)

26番丸

アレルギー

アレルギー物質24品目の特定原材料:あり
小麦・そば

配送方法

通常便

希望小売価格

¥278(税・送料別)

お召し上がり方

1. 本品一束をなるべく多め(2~3L位)の沸騰したお湯の中にめんを入れ静かにかきまわします。
2. お湯が再び沸騰したらさし水をして、ゆで加減をみます。芯がなくなりましたら手早く冷水にさらしぬめりをとります。(2~3分が茹で時間の目安)
3. ザルに取り、水をよく切ってお召し上がりください。

つゆと薬味はあらかじめ用意し、麺が茹であがったら、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。また、季節の野菜そば・天麩羅そば・たぬきそば・狐そばなどの温麺でも美味しくお召し上がりいただけます。

季穂 特選糸そば

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