
国産小麦と「蒙古王かんすい」が紡ぐ本格麺。沖縄天然塩がもたらす、まろやかな味わいが誘う一杯。
麺は、北海道産小麦と、風味・コク・弾力が際立つ農林61号自家製粉をブレンド。自然の開放鶏舎で育った契約卵と、天然塩、電解水を使用し、独自の製法で丁寧に仕上げました。
豊かな風味と歯ざわりの良いコシ、なめらかな舌触りを追求した麺は、スープとの相性も抜群。アミノ系添加物を一切使わない天然原料のみで仕上げた特製塩スープは、沖縄のまろやかな天然塩をベースに、肉と魚介のエキスが織りなすバランスの良い味わいが特徴です。
昔ながらの製法と素材本来の味を大切にした、からだにやさしい本格的な一杯をお楽しみいただけます。
商品情報
JANコード
4995732150542
内容量 / 保存
麺120g×2,スープ47g×2
商品コード
524
賞味期限
D+20 開封後は直ちにお召し上がり下さい
原材料名
●麺
小麦粉
鶏卵
食塩
デンプン
町水
原材料名02
●スープ
チキンブイヨン
肉エキス
食塩
動物油脂
砂糖
酵母エキス
魚介エキス
植物油脂
香辛料
加水
麺の形状(番手)
22番角(中細麺)
アレルギー
アレルギー物質28品目の特定原材料:あり
麺:卵・小麦
スープ:小麦・大豆・豚・魚介類・鶏
配送方法
クール便
お召し上がり方
1.スープを丼に入れ、約300cc(コップ一杯半)の熱湯で溶いてください。
2.麺を多めの熱湯(2~3リットル)でほぐしながら入れます。時々はしでかきまぜながら約20~30秒を目安に茹であげます。(脱酸素剤が入っております。お湯に入っても無害ですが、入った場合はすぐに取り除いて下さい。)
3.麺が茹であがったら湯をよく切って、先に用意したスープの入った丼に移しお召し上がりください。
※お好みでネギ、メンマ、焼豚、ゆで卵等を添えますと一層美味しくいただけます。