
国産小麦と「蒙古王かんすい」が紡ぐ本格麺。肉と野菜の旨味が溶け込んだ、コク深い味噌スープが誘う一杯。
麺は、北海道産小麦と、風味・コク・弾力が際立つ農林61号自家製粉をブレンド。自然の開放鶏舎で育った契約卵と、天然塩、電解水を使用し、独自の製法で丁寧に仕上げました。
豊かな風味と歯ざわりの良いコシ、なめらかな舌触りを追求した麺は、スープとの相性も抜群。アミノ系添加物を一切使わない天然原料のみで仕上げた特製味噌スープは、肉と野菜を香ばしく炒めた深いコクと風味が特徴です。
昔ながらの製法と素材本来の味を大切にした、からだにやさしい本格的な一杯をお楽しみいただけます。
商品情報
JANコード
4995732150658
内容量 / 保存
麺120g×2,スープ47g×2
商品コード
522
賞味期限
D+20 開封後は直ちにお召し上がり下さい
原材料名
●麺
小麦粉
鶏卵
食塩
デンプン
町水
原材料名02
●スープ
味噌
しょうゆ
動物油脂
砂糖
野菜(玉葱、にんにく)
肉エキス
酵母エキス
胡麻油
食塩
豚肉
ごま
香辛料
麺の形状(番手)
22番角(中細麺)
アレルギー
アレルギー物質28品目の特定原材料:あり
麺:卵・小麦
スープ:卵・小麦・大豆・豚
配送方法
クール便
お召し上がり方
1.スープを丼に入れ、約300ccコップ一杯半)の熱湯で溶いてください。
2.麺を多めの熱湯(2~3リットル)でほぐしながら入れます。時々はしでかきまぜながら約20~30秒を目安に茹であげます。(脱酸素剤が入っております。お湯に入っても無害ですが、入った場合はすぐに取り除いて下さい。)
3.麺が茹であがったら湯をよく切って、先に用意したスープの入った丼に移しお召し上がりください。
※お好みでネギ、メンマ、焼豚、ゆで卵等を添えますと一層美味しくいただけます。