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真うどん

金子厳選九州産小麦粉を使用。際立つコシの強さともちもち感が魅力。

風味が良く、製麺するとモチモチした食感となる九州産の小麦粉と、自家製粉の地粉を使用しています。
独自製法により、コシの強いもちもち食感をお楽しみいただけます。

商品詳細

原料名	小麦粉食塩町水
麺の形状（番手）	10番角
アレルギー	アレルギー物質24品目の特定原材料：あり小麦
配送方法	通常便
希望小売価格	¥449（税込・送料別）
お召し上がり方	１．多めの熱湯（２～３リットル）で茹で上げます。（7～8分）２．冷水で、さっと水洗いします。冷たい程コシが出ます。３．よく水を切って早めにお召し上がりください。４．汁と薬味をあらかじめ用意し、麺が茹で上がったら、みずみずしいうちにお召し上がりいただくと風味が格別です。 ※温麺の場合は茹で上がったうどんをそのまま汁に入れますと大変美味しくお召し上がりいただけますが、コシの強さとモチモチ感が自慢のうどんですので、ざるうどんなどでお召し上がり下さい。