お取り寄せ

淡麗系の澄んだ醤油スープが活きる平打ちちぢれ麺。 懐かしさを感じる、昔ながらの中華そば。

自然の風土の中で収穫された国産小麦粉と、風味・コク・弾力が際立つ国産小麦農林61号自家製粉を使用しています。
「蒙古王かんすい」による、豊かな風味と歯ざわりのよいコシ、なめらかな舌触りがうれしい乱切り平打ちのちぢれ麺です。
昔ながらの、あっさりしていながらだしのコクがある中華そばを目指した、鶏ガラ醤油ラーメンです。
スープは深みのある丸大豆醤油に鶏がらをたっぷり加え、端麗系の醤油スープに仕上げています。

商品詳細

品名

日本の中華麺 淡麗鶏ガラ醤油 ちぢれ麺

JANコード

4995732150887

商品コード

5056

内容量 / 保存

麺120g×2,スープ45g×2 / 冷蔵

カロリー

387kcal
タンパク質13.3g 脂質3.4g 炭水化物71.8g 食塩相当量7.9g

賞味期限

D+20 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原材料名/食品添加物

●麺
小麦粉
食塩
デンプン
クチナシ色素
町水

かんすい

●スープ
しょうゆ
チキンエキス
食塩
砂糖
鶏脂
チキンブイヨン
本みりん
酵母エキス
澱粉
香辛料
かつおぶし
加水

麺の形状(番手)

14,18,20番角(ちぢれ)

アレルギー

アレルギー物質24品目の特定原材料:あり
麺:小麦
スープ:小麦・大豆・鶏

配送方法

クール便

希望小売価格

¥464(税込・送料別)

お召し上がり方

1.スープを丼に入れ、約300cc(コップ1杯半)の熱湯で溶いて下さい。
2. 多めの熱湯(2~3ℓ)に麺をほぐしながら入れます。直ぐに麺がほぐれるようにかき混ぜた後、時々箸でかき混ぜながら約90秒を目安に茹であげます。※脱酸素剤が入っております。お湯に入っても無害ですが、入った場合はすぐに取り除いて下さい。※お好みにより茹で加減を調節して下さい。
3.麺が茹で上がったら湯をよく切って、1の丼に移してお召し上がり下さい。※お好みでネギ、メンマ、焼豚、ゆで卵等を添えますと、一層美味しくいただけます。
澄んだスープと高級らー麺にて元祖らーめんとしての良質な中華麺が出来上がります。

おすすめレシピ