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自然に囲まれた陽の光が入る開放鶏舎で育った鶏卵を使用。つるつる食感とのどごしの良さが魅力の玉子麺。

金子厳選の国産小麦と、風味・コク・弾力が際立つ国産小麦農林61号自家製粉を、中華麺用にブレンドしています。
卵はストレスのない開放鶏舎で育った親鳥から採集しています。天然塩と電解水を使用して、金子秘伝の製法により、つるつるでのどごしの良い食感に仕上げました。
お好みでネギ、メンマ、焼豚、ゆで卵等を添えると、一層おいしくいただけます。

商品詳細

品名

玉子で練ったラーメン用 玉子麺 スープ無

JANコード

4995732150139

商品コード

520

内容量 / 保存

120g×2食 / 冷蔵

賞味期限

D+20 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原料名

小麦粉
鶏卵
食塩
デンプン
町水

麺の形状(番手)

22番角

アレルギー

アレルギー物質24品目の特定原材料:あり
卵・小麦

配送方法

クール便

希望小売価格

¥275(税・送料別)

お召し上がり方

1.スープを丼に入れ、約300cc(コップ一杯半)の熱湯で溶いてください。
2.多めの熱湯(2~3リットル)に麺をほぐしながら入れます。時々はしでかきまぜながら約20~30秒を目安に茹であげます。
3.麺が茹であがったら湯をよく切って、先に用意したスープの入った丼に移しお召し上がりください。
※お好みでネギ、メンマ、焼豚、ゆで卵等を添えますと一層美味しくいただけます。

玉子で練ったラーメン用 玉子麺 スープ無

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