「蒙古王かんすい」が紡ぐぷりぷり食感の麺。鰹の魚粉が香る濃厚つけだれが誘う、大人の一杯。
自然の風土の中で収穫された国産小麦粉と、風味・コク・弾力が際立つ農林61号自家製粉を使用。濁りのない「蒙古王かんすい」が引き出す、豊かな風味と歯ざわりの良いコシ、なめらかな舌触りが特徴です。
特製つけだれは、醤油をベースにとんこつ白湯エキスをブレンド。さらに鰹の魚粉を加えることで、深いコクと豊かな香りが広がります。麺の持ち味を存分に引き出す濃厚な味わいに仕上げました。
つるつるともちもちの食感の麺を、香り高いつけだれでお楽しみいただける、本格派の一品です。
商品情報
JANコード
4995732150146
内容量 / 保存
麺150g×2,スープ40g×2
商品コード
537
賞味期限
D+20 開封後は直ちにお召し上がり下さい
原材料名
●麺
小麦粉
食塩
デンプン
町水
かんすい
原材料名02
●スープ
肉エキス（ポークエキス①、ポークエキス②、チキンエキス）
しょうゆ
豚脂
砂糖
酵母エキス（酵母エキス①、酵母エキス②）
食塩
にんにく
ごま
いわし煮干
鰹節粉末
澱粉
香辛料
市水
麺の形状（番手）
14番角（太麺）
アレルギー
アレルギー物質28品目の特定原材料：あり
麺：小麦
スープ：乳・小麦・大豆・豚・鶏
配送方法
クール便
お召し上がり方
1.沸騰した多めの熱湯（2～3リットル）に本品をほぐしながら入れ、時々箸でかきまぜながら約3～4分を目安に茹であげます。
2.冷たく召し上がる場合は1を冷水で洗い、よく水を切る。
あつもり（温かい麺）にする場合は、そのまま湯切りする。
3.2を皿に盛り付け、つけダレ用の器に添付のタレを120～130ccの熱湯でといて完成。
お好みで焼豚、ネギ、タマゴ等、更にかねこ製麺特製調味料「ラ油」を加えますと、より一層美味しくいただけます。
※タレは湯煎で温めておくと注ぎやすくなります
