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北海道産のそば粉の、一番粉のみを使った高級感あふれるそば粉。 ほのかな甘みとのどごしの良さが別格の逸品。

更科そばは、そばの実を挽いたときに一番最初に出てくる、胚乳の中心部分のみを集めた「一番粉」を使ったそばです。
甘皮が混ざらないため、高級感あふれる白さが特徴的です。そばらしい香りが少ないものの、ほのかな甘みやのど越し際立つ食感が魅力です。
手打ちそばはもちろん、そば団子やそばクレープなどのスイーツにも、ぜひチャレンジしてみてください。

商品詳細

品名

更科挽きそば粉

JANコード

4995732350157

商品コード

174

内容量 / 保存

500g / 常温

賞味期限

120日間 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原料名

そば粉

麺の形状(番手)

アレルギー

アレルギー物質24品目の特定原材料:あり
そば

配送方法

通常便

希望小売価格

¥1095(税・送料別)

お召し上がり方

袋裏面にも調理方法を明記いたしましたが、まずはそばがきで食べてみてください。手打ち蕎麦・そば団子・そばクレープなどで大変美味しく召し上がることが出来ます

更科挽きそば粉

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