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乾麺 ひやむぎ・そうめん

乾麺

季穂 手延風地粉素麺

金子厳選の九州産小麦粉と地粉を使用。 そうめんながら、コシの強さともちもち食感が魅力。

風味が良く、製麺するとモチモチした食感となる九州産の小麦粉と、自家製粉の地粉を使用しています。
独自製法により、コシの強いもちもち食感をお楽しみいただけます。
こねてから熟成させる手打ちならではの製法で、風通しのよい場所でゆっくりと自然乾燥させます。
うどん本来の香りと味わいを大切にする、金子だからできる製法です。

商品詳細

品名

季穂 手延風地粉素麺

JANコード

4995732250310

商品コード

108

内容量 / 保存

200g / 常温

賞味期限

150日間 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原料名

小麦粉
食塩
町水

麺の形状(番手)

26番丸

アレルギー

アレルギー物質24品目の特定原材料:あり
小麦

配送方法

通常便

希望小売価格

¥281(税・送料別)

お召し上がり方

1. 多めの熱湯(2~3リットル)で茹で上げます。(3~4分)
2. 冷水で、さっと水洗いします。冷たい程コシが出ます。
3. よく水を切って早めにお召し上がりください。
4. 汁と薬味をあらかじめ用意し、麺が茹で上がったら、みずみずしいうちにお召し上がりいただくと風味が格別です。

※温麺の場合は茹で上がったそうめんをそのまま汁に入れますと大変美味しくお召し上がりいただけますが、コシの強さが自慢のそうめんですので、ざるそうめんなどでお召し上がり下さい。

季穂 手延風地粉素麺

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