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生麺 そば

生麺

石臼生そば つゆ付

北海道産石臼粗挽きそば本来の、香り高き風味とコク。伝統に裏付けられた、職人の技とこだわりが活きる生麺。鰹醤油の香りめんつゆ付き。

北海道のそばの産地幌加内産のそば粉と、同じく道産の強力粉ゆめちからを金子独自の比率でブレンドしています。
天然塩とミネラル豊富な電解水を使った、石臼粗挽きそば本来の味を引き出す多加水熟成製法による、香り高い風味とコクをお楽しみください。
つゆは本醸造醤油と厚削り鰹の一番だしで、風味豊かに仕上げています。

商品詳細

品名

石臼生そば つゆ付

JANコード

商品コード

5022

内容量 / 保存

麺130g×2,めんつゆ40g(希釈用)×2 / 冷蔵

賞味期限

D+20 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原料名

●麺
そば粉
小麦粉

デンプン
町水

●つゆ
しょうゆ
風味原料(かつお節エキス)
砂糖
発酵調味料
食塩

麺の形状(番手)

20番角

アレルギー

アレルギー物質24品目の特定原材料:あり
麺:小麦・そば
つゆ:小麦・さば・大豆

配送方法

クール便

希望小売価格

¥639(税・送料別)

お召し上がり方

●ゆで方/多めの熱湯(2~3リットル)に麺を入れて30秒~1分間茹で、冷水でさっと水洗いしてから、よく水を切ってお早めにお召し上がりください。
●めんつゆの利用方法(希釈)/かけそばの場合5~6倍、つけそばの場合3~4倍、うすめてご利用ください。お好みにより薬味を加えますと、より一層美味しく召し上がれます。

石臼生そば つゆ付

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