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車屋地粉シュウマイの皮

大地の恵みが育んだ独特の風味と食感が魅力。お好みの具材や調理法で楽しめる。

独特の粘りと風味がある滋賀県産小麦と、豊かな香りと深いコクが特徴の農林61号をブレンドして製粉しています。
大地の恵みをふんだんに取り込んだ、独特な風味と食感のシュウマイの皮に仕上げました。

商品詳細

原料名	小麦粉食塩デンプン町水
麺の形状（番手）
アレルギー	アレルギー物質24品目の特定原材料：あり小麦
配送方法	クール便
希望小売価格	¥194（税込・送料別）
お召し上がり方	材料■豚ひき肉/300ｇ、玉ねぎ/1個、卵1個　　　　下味調味料（塩/小さじ1・砂糖/小さじ2・ショウガ汁/大さじ1）　　　　調味料（コショウ・醤油/小さじ1強、片栗粉/大さじ3） 1、ひき肉に下味調味料を加え粘りが出るまでじゅうぶんに練る。 2、卵とみじん切りにして良く絞って水気を切った玉ねぎ、調味料を1に加えよく混ぜる。 3、シュウマイの皮を広げて、具を大さじ一杯分位のせて包む。 4、蒸し器に白菜やキャベツなどの野菜を敷き、シュウマイをのせ、15～20分蒸す。醤油、酢、錬りからしなど好みの味でお召し上がりください。シュウマイの上にエビ、かになどのせると尚一層美味しくお召し上がりいただけます。