OEM製造について
OEM SERVICES
原料（小麦・小麦粉）を
お持ちのお客様
弊社では、小麦の製粉から製麺までの作業を承ります。年間約2万トンを超える小麦をお客様にお持ち込み頂きに製粉・製麺作業のご依頼を頂戴しております。近年では「地域製麺業者の廃業」「小ロットの製造を受けてくれる製麺工場がない」などの問題を抱えたお客様が県内に留まらず、全国各地から小麦を弊社にお持ち込み頂いております。また、「地元直売所で販売したい」というお客様のニーズも高く「地元の味」を届けるという点からも製造委託を通して貢献をしております。
弊社の強み・こだわり
小ロット対応
小麦の製粉は30kgから、乾麺製麺は60kg単位でお受けします。
自社製品と同一工程
弊社製品と同様に余計なものを入れずにお客様の小麦粉、食塩、水のみで仕上げていきます。
製粉から製麺まで
同じ小麦と言えど、育った条件・環境が違えば特徴が異なります。
製粉から小麦の状態を見ていることから、製麺工程時にお客様の小麦粉を最大限に生かしながらしなやかな生地を仕上げることができます。
作業内容 弊社に出来ること
作業概要・諸経費
ご相談・お見積ご希望のお客様は
お問い合せフォームからお問い合せ下さい。
その他
ご希望であれば販売用の一括表示シール
（栄養成分表示も網羅）作成も承ります。