生麺
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茹でて混ぜるだけの油そば
醤油の旨味が凝縮された、茹でて混ぜるだけの簡単油そば。
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生フェットチーネ
金子厳選デュラム小麦と、こだわりの全粒粉を使用。日本の伝統伎で。独特のコシがある生フェットチーネが誕生。
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生スパゲティー
金子厳選デュラム小麦と、こだわりの全粒粉を使用。日本の伝統伎で。独特のコシがある生スパゲティーが誕生。
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神名(かむな) せいろ麺 ソース無
ていねいにせいろ蒸しにすることで風味そのままもっちり触感に。あんかけ焼きそばにも最適。
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季穂 せいろ蒸し焼きそば ソース付
ていねいにせいろ蒸しにすることで風味そのままもっちり触感に。黒こしょうソースも食欲をそそる。
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玉子で練ったラーメン用 玉子麺 スープ無
自然に囲まれた陽の光が入る開放鶏舎で育った鶏卵を使用。つるつる食感とのどごしの良さが魅力の玉子麺。
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茹でこぼし不要 ぽんぽん麺 2人前 ちゃんぽん味
鍋ひとつでできるヘルシーで栄養満点のちゃんぽん麺。金子厳選の小麦で作った至極の細麺。
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茹でこぼし不要 ぽんぽん麺 2人前 味噌味
鍋ひとつでできるヘルシーで栄養満点の味噌らーめん。金子厳選の小麦で作った至極の細麺。
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茹でこぼし不要 ぽんぽん麺 2人前 醤油味
鍋ひとつでできるヘルシーで栄養満点の醤油らーめん。金子厳選の小麦で作った至極の細麺。
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茹でこぼし不要 ぽんぽん麺 1人前
鍋ひとつでできるヘルシーで栄養満点のちゃんぽん麺。金子厳選の小麦で作った至極の中太麺。
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あしがら車屋味噌らーめん
風味・コク・弾力が魅力の、金子秘伝の中華麺。自然な味わいと香りを楽しめる味噌ラーメン。
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あしがら車屋醤油らーめん
風味・コク・弾力が魅力の、金子秘伝の中華麺。自然な味わいと香りを楽しめる醤油ラーメン。
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あしがら車屋塩らーめん
風味・コク・弾力が魅力の、金子秘伝の中華麺。沖縄の天然塩を使用した、まろやかでやさしい味の塩ラーメン。
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あしがら車屋冷やし中華醤油味
職人のこだわりが活きる、金子独自製法による冷やし中華麺。酸味がきいた醤油タレで、さわやかな風味を楽しめる。
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相州 支那そば 醤油味 ちぢれ麺
金子伝統の製法と蒙古王かんすいで歯ごたえのあるぷりぷり感に。相州(相模)を代表する逸品。
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相州 支那そば 冷やし味
金子伝統の製法と蒙古王かんすいで歯ごたえのあるぷりぷり感に。相州(相模)を代表する逸品。
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相州 支那そば 醤油味
金子伝統の製法と蒙古王かんすいで歯ごたえのあるぷりぷり感に。相州(相模)を代表する逸品。
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年の瀬黄金らーめん ちぢれ麺
年末の慌ただしいときでも、のどごし良く食べられる。金色のパッケージが目印。
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江戸風鰹醤油つけ麺
蒙古王かんすいによるぷりぷり食感の麺に、鰹の魚粉がきいたタレが食欲をそそる本格つけ麺。
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日本の中華麺 冷やし中華 (醤油味)
「蒙古王かんすい」で、コシとなめらさかを感じる中華麺。酸味をきかせた醤油ベースのタレで、さわやかにいただける。
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歯切れのイイ中華冷麺
北海道産ジャガイモのでんぷんを加えて、歯切れの良いシャキッとした食感が実現。
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日本の中華麺 ざるらーめん
鰹と煮干風味のタレで、さっぱりいただくざるラーメン。もちもち食感とどのごしの良さが、暑い夏にもぴったり。
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日本の中華麺 ちゃんぽん麺
肉、魚介、野菜の旨みを凝縮したスープに、金子こだわりの中太丸麺がよくからむ。
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日本の中華麺 淡麗鶏ガラ醤油 ちぢれ麺
淡麗系の澄んだ醤油スープが活きる平打ちちぢれ麺。 懐かしさを感じる、昔ながらの中華そば。
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日本の中華麺 坦々麺
弾力あるもちもちの麺に特製スープがよくからむ。金子のこだわりが活きる至極の担々麺。
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日本の中華麺 しお
「蒙古王かんすい」で、コシとなめらさかを感じる中華麺。沖縄の天然塩が、まろやかな味わいを引き出す。
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日本の中華麺 味噌
「蒙古王かんすい」で、コシとなめらさかを感じる中華麺。豚肉と玉葱の旨みが凝縮されたごま味噌スープが旨さの決め手。
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日本の中華麺 醤油
「蒙古王かんすい」で、コシとなめらさかを感じる中華麺。老舗の丸大豆醤油を使ったおいしいスープが麺にぴったり。
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モンゴルかん水ラーメン スープ無
金子が誇る濁り・雑味のない「蒙古王かんすい」を使用。弾力ある食感も楽しめる本格麺。
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全粒粉なまラーメン つけ麺温麺兼用スープ付き
風味豊かな餅元面を、鰹の風味が際立つタレにつけていただく。大人が満足する本格つけ麺。
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全粒粉なまラーメン 冷やし中華(醤油味)
ぷりぷりでのどごしのよい麺と、無添加さっぱり醤油味のスープで食欲がすすむ。
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全粒粉なまラーメン 淡麗鶏ガラ醤油味
ぷりぷりの乱切り平打ち縮れ麺が、コクのある醤油スープによくからむ
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全粒粉なまラーメン 塩
ぷりぷりの麺を、沖縄産の塩を使ったスープでいただくタンメン風塩ラーメン。
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全粒粉なまラーメン 味噌味
あっさりながらもコクのあるスープが魅力。昔ながらの風味を味わう味噌ラーメン
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全粒粉なまラーメン 醤油
ぷりぷりの麺を、すっきりとしたオリジナル醤油スープでいただく風味豊かな中華麺。
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全粒粉なまラーメン スープ無し
小麦本来の風味を味わえる、ぷりぷりの乱切り平打ち縮れ麺。健康志向派にもぴったり。
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寿 年越し石臼そば(つゆ無し)
北海道産石臼粗挽きそば本来の、香り高き風味とコク。来る年の健康を願う金子自慢の年越しそば。
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寿 年越しそばつゆ付(袋入) 石臼そば
北海道産石臼粗挽きそば本来の、香り高き風味とコク。来る年の健康を願う金子自慢の年越しそば。鰹醤油の香りめんつゆ付き。
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芋生そば つゆ付き
金子厳選のそば粉と、自家製粉の農林61号を使用。国産山芋とのブレンドによる、抜群のコシと歯ごたえが魅力。鰹醤油の香りめんつゆ付き。
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芋生そば
金子厳選のそば粉と、自家製粉の農林61号を使用。国産山芋とのブレンドによる、抜群のコシと歯ごたえが魅力。
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石臼生そば つゆ付
北海道産石臼粗挽きそば本来の、香り高き風味とコク。伝統に裏付けられた、職人の技とこだわりが活きる生麺。鰹醤油の香りめんつゆ付き。
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石臼生そば
北海道産石臼粗挽きそば本来の、香り高き風味とコク。伝統に裏付けられた、職人の技とこだわりが活きる生麺。
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季穂 足柄古式生そば つゆ付
北海道の有名ブランド幌加内そば粉を使用。水まわしにこだわった、職人の粋を感じる香り高き逸品。鰹醤油の香りめんつゆ付き。
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季穂 足柄古式生そば
北海道の有名ブランド幌加内そば粉を使用。水まわしにこだわった、職人の粋を感じる香り高き逸品。
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ふわふわもちもちむっちりうどん。
金子史上最強のむっちり極太うどん。厳選小麦の際立つ風味とともに味わう生麺。
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季穂 涼麺 生ひやむぎ
モチモチした食感を楽しめる生ひやむぎ。金子厳選の製粉により、豊かな風味も楽しめる。
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季穂 涼麺 生そうめん
モチモチした食感を楽しめる生そうめん。金子厳選の製粉により、豊かな風味も楽しめる。
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家伝 旨いうどん
ご家庭で本格的に旨いうどんを。ていねいにだしを作って、老舗が挑む究極の味をご賞味あれ!
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季穂 長ほうとう
もちもちの食感が、野菜と煮込むととろみが出て一層美味に。鍋物にもぴったりのコシの強いほうとう。
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年明けうどん つゆ付 (袋入り)
純白なうどんに紅を添えて。家族の長寿を祈るもちもち食感の年明けうどん。鰹醤油の香りめんつゆ付き。
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季穂 生うどん (細麺) つゆ付
粉にストレスを与えない製法だから、豊かな香りを楽しめる。細麺ながら、しっかりとしたコシとのどごしを楽しめる。鰹醤油の香りめんつゆ付き。
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季穂 生うどん (太麺) つゆ付
粉にストレスを与えない製法だから、豊かな香りを楽しめる。太麺ならではのコシと、なめらかなのどごしが魅力。鰹醤油の香りめんつゆ付き。
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季穂 生うどん (細麺)
粉にストレスを与えない製法だから、豊かな香りを楽しめる。細麺ながら、しっかりとしたコシとのどごしを楽しめる。
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季穂 生うどん (太麺)
粉にストレスを与えない製法だから、豊かな香りを楽しめる。太麺ならではのコシと、なめらかなのどごしが魅力。